おばあちゃん
2006年 10月 31日
祖母が作った白菜です
とてもりっぱだったので思わずパチリ・・・
祖母は今田舎で一人暮らしをしています
今年の1月に祖父が亡くなり、この一年間は祖父の看病、そしてお葬式、四十九日だ、初盆だとあわただしかったことと思います
だけれど、「畑に行くと背筋がしゃんとなる」と言って畑で野菜を作ってくれていました
祖母は根っからの働き者
今まで祖父のお世話でなかなか好きなことをする時間がなかった祖母ですが、今は短歌会や卓球の会に行ったり、近所の方から頼まれて洋服の仕立て直しをしたりして過ごしているようで何にでもチャレンジ精神のある人なので、その点母も私もホッとしています
今晩はこの白菜を使って・・・・
クックパッドに掲載意されていた「白菜とウインナーの炒め煮」
ウインナーのうまみが出てとてもおいしかったです
飛田和緒さんのレシピ「白菜の甘酢」をつくりました
こちらは箸やすめにぴったりの一品!
お米も祖母が作ってくれていて我が家はお米を買うことはありません
そんな祖母が作ってくれたお米を今日はしっかりおかわりして食べた娘
食べたい意欲があるとお箸も上手に使えるようになるんだね
ご飯ばかり食べて私が作ったおかずはちっとも食べてくれず・・・・・
祖母にはいつまでも元気でいてほしいと願うばかりです
そして今まで大変だった分、好きなことをいっぱいして楽しく過ごしてほしい
そしてそしてお野菜やお米をずっとずっと作っていてほしい・・・とわがままな孫は思うのでした
by home-maker
| 2006-10-31 05:57
| cooking