たいしたことではないけれど、ちょっぴり楽しい毎日をつづります


by home-maker
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自分に疲れる・・・

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おやつにと食べようと、いたたん先生から教えていただいた「おかん'ずきっちん」takayaさんのレシピで「ポコポコ豆パン」を焼きました
中には甘納豆が入っています
私はベンチタイム後、甘納豆を餡子のように生地に包んだのですが、どうもレシピでは生地の中に混ぜ込むようにするようでした・・・・
けれど生地もとてもおいしく、甘納豆の甘さと相性抜群!
また作りたいパンになりました

さてさて今日はいたたん先生おすすめの「ミルクメッシュパン」を焼くかそれとも「くるみとレーズンのメッシュパン」を焼くか悩み中です♪

昨日はいいお天気でしたが、風は冷たかったですね
先日お友達にガーデニングを教えてもらったので、今度は自分一人でやってみようと花の苗を買い求めにホームセンターに行きました

けれどアドバイザーの友達がいないので、それぞれどんな育ち方をするのかや寄せ植えに適しているかなどわからず、ぐるぐるぐるぐる回るだけでなかなか決まりませんでした
娘は眠さから妙にハイテンションになって大きな声で踊りながら歌を歌い、ありとあらゆるものに手を出し始めたのでそれを静止しつつ、苗を選ぶのはかなり疲れました

結局寄せ植えの相性などまったく考えず、とりあえずかわいい!と思ったお花をいくつか買って帰りました
けれど実はまだ鉢が決まってないんですよね・・・・
ホームセンターに行く前に雑貨屋さんで「いいな」と思う木箱があったのですが大きさと深さがちょっと欲しかったサイズではなく、また何よりもお値段が・・・・・
ホームセンターにある鉢に植えようと思い直して、雑貨屋さんでその木箱は買わなかったのですが、ホームセンターで鉢を見ながらもやはりその木箱が気になって「せっかく植えるのだからかわいい木箱に植えたい!」とまたまた思い直して・・・・・・

こうやって自分の優柔不断さに疲れるんですよね、いつも
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# by home-maker | 2007-03-18 06:27 | bread
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ランチに雑誌に掲載されていたレシピで「ワッフルのりんごジャムのせ」を作りました
ワッフルの生地はホットケーキミックスとヨーグルト、牛乳、卵でできてるんです
ヨーグルトの酸味がするワッフルにバターと蜂蜜で煮込んだりんごジャムがちょうどよい感じでおいしかったです

なかなか暖かくなりませんね
一雨ごとに暖かくなるとよく聞きますが、ここ数日は冷たい雨で風も冷たくて寒いですよね

何でも自分でやりたがる2歳児
だけどふざけたがる子供に車の乗り降りや外での階段の上り下りなどなど親にとってはのんびりと笑顔で付き合っていられない寒さです

無邪気に「自分で!」とやりたがる子供に引きつった・・・いやもしかしたら頭からつのが見えるんじゃないかというほどこわい顔をして付き合っているかもしれない私

早く暖かくなる日が来ないかなぁと思う毎日です
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# by home-maker | 2007-03-17 06:21 | sweets

待ち遠しい春

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先日お友達にガーデニングを教えてもらいました
事前に木箱を買っておいて、ホームセンターに集合し、お花の苗選びから教えてもらいました
昼食をはさんで我が家で教えてもらいながら植えました

今まで自己流の植え方でやっていて、そのシーズンを過ぎると見事に枯らしていたのですが、肥料や水のやり方などひとつひとつ教えてもらってとっても勉強になりました

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カラーサンドなどを敷くことによってこんなにかわいくなるんですね!!
花が開いたときの広がりや大きくなるかどうかを考慮しながら植えるんですね
一人だったら絶対こんなにかわいくできなかったと思います

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こちらは3種類のラベンダーを植えました
ラベンダーは大きくなるようなので間隔をあけたほうがいいんですって

途中飽きてしまい暴走しそうになった子供たちを保育士だったお友達がずっとお相手してくれ、集中して植えることができました
お友達の提案で子供たちも素焼きの鉢に自分たちで絵を書いてイチゴとひまわりの種を植えました

子供も私も楽しい一日を過ごすことができました
本当にありがとう♪
またお花のこと教えてね!

それにしても早く暖かくならないかなぁ
つぼみが花開く日が待ち遠しいです
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# by home-maker | 2007-03-15 16:38

大誤算

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「りんごのパウンドケーキ」今度は溶かしバターと小麦粉の順番を間違えることなく作りました
お友達に食べてもらい、「おいしい!」と言ってもらえてうれしかった♪

日曜日、キッチン周りの模様替えに精を出していました
どんな風にしようか考え始めたら夜も眠れず居ても立ってもいられなくなり、夫の協力が得られるこの日強行したのでした

目指すはカウンターキッチン!
そのためにはどうしても収納棚を購入しなければならず、ガスオーブンと発酵機が二つ置ける棚をと、今置いている棚の幅や奥行きを測ってホームセンターに行き予算内のものを見つけて購入
早速組み立ててまずはガスオーブンを乗せ、そして発酵機を・・・・・

入らない!

えっ?!うそっ、ガスオーブンをぐっと端に寄せてもう一度・・・・

やっぱり入らない!!

何度となく測って買ったのに・・・・・
なぜ?????

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その答えは簡単、ポールがあるため外寸と内寸が違うんですよね
表示されていたのは外寸
実際ガスオーブンと発酵機はぎりぎりの奥行きで買ったのでどうしてもポールにあたってしまい、内寸の幅でしか置けなかったんです
ああ、大誤算

二つが一緒に置けないということが判明して、しばらくショックで立ち上がれなかった私
「なんでちゃんと測らんかったん。そりゃこれがあるから入らんわ」
と相談したときには「それでいいんじゃないか」と言っていたくせに、人の失敗をここぞとばかりにさらに責める冷たい夫

考えていたようにはならなかったけれど、無事カウンター兼作業台になる場所が確保できたのでめでたしめでたしということに・・・・
この日は本当に食事をしているときしか座っていられなくて、うまく置けなかったショックも重なりかなり疲れました
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# by home-maker | 2007-03-13 06:18 | sweets

電化製品との相性

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以前教えていただいたいたたん先生の「しっとりシフォンロールケーキ」
巻いてる最中にヒビが・・・・・・
失敗ばかりで「上手に巻けるようになる日がくるのだろうか?」といつも思います

我が家はどうも家電が壊れやすい家のようです

購入して2年の食洗機がだいぶ前からものすごい音を出すようになり、そして4,5日前から焦げ臭い匂いを放し始めた4年目の掃除機が昨日動かなくなりました

電化製品って、こんなに寿命が短かったですっけ???

食洗機は保障期間内だったので、修理をお願いしてただいま部品が届くのを待っているところです
掃除機は修理をしたほうがかえってお金がかかりそうだったので、仕方なく新しいものを買うことに・・・
昨日は美容院の予約を入れていたので、夫と娘に掃除機の購入をお願いしました
今まで使っていたものは結構値段のいいものだったのですが、結局4年で買い換える羽目になり、今はどれも吸引力はいいみたいなので(ダイソンは違うでしょうが・・・・)毎日使うものだし、とりあえずフローリング、カーペット、畳どこでも使えるヘッドで小回りが利いて、安いものを買ってきてとお願い

美容院から帰宅すると新しい掃除機がすでに箱から出されていました
早速新しい掃除機でお掃除!
今までのものより音がうるさいのですが、吸引力はなかなか!
小回りも利いて、デザインもなかなかよいものを買ってきてくれました

それにしても買った電化製品が壊れて修理に出すことが多い我が家
電化製品との相性がどうもよくないみたい・・・・
って、ただ取り扱いが悪いだけ?!
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# by home-maker | 2007-03-11 05:45 | sweets
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e-パン工房のレシピで「ハイジの白パン」を作りました
でも焼き色がつき過ぎてとても白パンとは言い難いものになってしまいました・・・・

e-パン工房のレシピは1次発酵が長いので、この日はいたたん先生のお料理教室で娘のお昼用にと作ったので4時ごろからこね始めました
出来上がったのは9時過ぎ
発酵中にお掃除したり、洗濯したり、娘のお世話etc・・・
時計と睨めっこして、発酵やベンチタイムの時間を計算しながら頭の中はその間にできる家事のことだけで、肝心のお弁当のおかずのことは忘れていました

というか晩御飯の残り物のコロッケでいっかという思いがあったので、おかずのことは頭から消えていたのかもしれません
パンが出来上がって「あっ、おかずはどうするんだったっけ?」とおかずのことを思い出し、「そうそうコロッケとぉー、コロッケとぉー、それとほかのおかずは・・・・、えええー、もう作る時間がない!!」
ということで、本当に残り物のコロッケだけのお弁当となってしまったのでした

みんなかわいいお弁当をちゃんと作ってきていたのに、娘に申し訳なく思う母でした
でも、パンはおいしそうに完食してくれました
母の思いを酌んでくれた?!

これからお外にお弁当を持ってお出かけすることも多くなりそうですよね
おかずのことも忘れずにちゃんと考えて準備しておかないとですね

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もっと温度下げたほうがいいのかなぁ?

今朝もPCの調子が悪くて出ばなをくじかれた感じ・・・・
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# by home-maker | 2007-03-10 06:23 | bread

spring has come!

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玄関のおひなさまを娘とようやく片付け昨日購入した雑貨で飾ってみました!
娘がお昼寝中に飾り付けたので、目が覚めて娘に見せると「わあー」と思いがけず喜んでくれたのがとてもうれしかった私


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水仙を飾ったガラスの器は店頭で光を反射してとてもきれいだったので購入しました
でも我が家の玄関だとそのきれいな光の反射はあまり見られないかも・・・・・






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本当はアンティークのカフェオレボールなんかを飾るといいのでしょうが、200円のこの小ぶりのものもいいでしょ?







今まであった雑貨と組み合わせてとりあえず並べたっていう感じなのですが、やっぱりほんの少しの場所でもインテリアが変わるのって気持ちがうきうきしますね


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ついでに玄関正面のガラスのテーブルをこんな感じにしてみました
絵本は「ジャッキーのぱんやさん」です
おもちゃは娘が小さいときによく使っていたものを物置からひっぱり出してきました

このおもちゃにいち早く反応した娘
手にとっていつもならそこら辺に置きっぱなしにするのにちゃんと元の位置に戻していました
飾っているっていうことがわかっているのかしら?

うれしくなっておうち改造計画に火がついちゃいそうです
またまたネットの雑貨屋さんをチェックしてしまい、よからぬ買い物をしちゃいそう!!
お次はキッチン周りか?!


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我が家のお庭で一番咲きの水仙
植えた球根、こんな小さな水仙だったっけ??
この水仙を見てガーデニングにも火がつきつつあり、お友達に教えてメールをしちゃいました
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# by home-maker | 2007-03-08 05:46 | interior

むふふふっ♪

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昨日はお友達と一緒に以前から気になっていた雑貨屋さんめぐりをしました♪
こちらが戦利品です
久しぶりの雑貨屋さん、うれしくなって思わずいろいろ買い込んでしまいました・・・・

でも、こうやってひとつひとつ袋からあける時ってむふふふっと顔がにやけちゃうんですよね
今回は玄関におひなさまの後ディスプレイするものを中心に考えながら購入しました・・・
そのつもりなのだけど、センスのない私なのでどんな風になることやら

行きなれない道だったのですが、お友達のおかげで3軒の雑貨屋さんを回ることができました
(1軒は予定していたところと違ったけれどね)
そうそう、うわさではおいしいと聞いていたのだけれどなかなか行く機会がなかったパン屋さんにも連れて行ってもらえてラッキー!!
購入したパンは今日のお昼に食べようと楽しみにしているところです

それにしても暖かくなったと思ったら昨日は寒かったですね
娘の風邪はずっとすっきりしないままでずっと鼻水垂れ子ちゃん
みなさんも体調お気をつけください
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# by home-maker | 2007-03-07 05:55 | shopping

春眠暁を覚えず?!

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先日焼いた「りんごのパウンドケーキ」です
雑誌に載っていたレシピで作ったのですが、粉と溶かしバターを入れる順番を間違えたものの甘すぎないで、ラム酒に漬け込んだりんごがおいしいケーキでした

昨日は予定外にお出かけしたため、お雛様を片付けられずそして今日はお天気が悪く・・・・
今我が家のお雛様は反対を向いてしまわれる日を待っています

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れいれいさんのブログからお邪魔するようになったひなたぼっこのmarukoさんが紹介されていた牛乳パックを利用してひし餅風に寿司飯を重ねるやり方に挑戦しました
うーん、あまりきれいに作れなかったけれど、娘が「わあー」と歓声をあげてくれたのでよかった

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本当は昨日作るはずだった「ラズベリーシフォンケーキ」を今朝娘と作りました
焼いているときからラズベリーの甘酸っぱいにおいがしていました
けれど冷ましているときに思いのほかしぼんでしまいました・・・・

お味はうーん、本にあったように生クリームが添えてあったほうがもっとおいしかったかも・・・

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春の海
昨日お出かけした先で・・・








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本当はミシンカタカタして作ってあげる予定だった娘のエプロン
自分のエプロンつくりも途中で投げ出しちゃっている今、娘の分まで作るのは到底先のことになりそうなのでスタジオクリップで私のエプロンと一緒に注文しちゃいました

娘につけてやるととっても喜んで今日一日つけていました
まだ大きいのだけれど・・・・・



それにしても眠い!!
睡眠時間は十分なのにそれでも眠くて、娘がご飯を食べているのを待っている間にうとうとなんてことも・・・・
春眠暁を覚えず?!
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# by home-maker | 2007-03-05 16:40 | sweets
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今日はひなまつりですね
我が家は夫が仕事で夜も遅いので、明日おひなさまの食卓にするとして・・・・(はまぐりのお吸い物をするくらいしかまだ考えてないのだけれど・・・)

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ランチにてんきちの母ちゃんのレシピで「菜の花とあさりのぺペロンチーノ」を作り、e-パン工房のレシピで「くるみパン」を焼きました

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このくるみパン、娘にヒットでよく食べてました♪

昨日は今年に入ってから一番ひどかったです
何がって、タイトルからピンッときた方もいらっしゃるかと思いますが、花粉症です

鼻はムズムズ、目は痒くてショボショボ、そして連発するくしゃみ・・・・

私はひどい花粉症ではないのですが、何年か前にデビューしてシーズンがくると日によって症状がひどいときがあります
今年は目のかゆみも加わってしまいました

暖かくなるのはうれしいけれど、花粉症の症状がでるのは勘弁してほしい
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# by home-maker | 2007-03-03 17:32 | bread